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第二屆中國酒業工匠論壇傳捷報丨洋河獲“大國工匠”“工匠之星”“匠心集體”多項榮譽

發布時間:2024-01-18

1月13日,“第二屆中國酒業工匠論壇暨工匠之星頒獎盛典”在天津舉行。洋河股份崔鳳元、陳誠、李薇3人獲評中國酒業大國工匠,時曉、周二干、王曉慧、毛淑波、金紅兵、方畢生6人獲評“中國酒業工匠之星”,夢之藍大師工作室、雙溝釀酒206車間獲評“中國酒業匠心集體”。

 

據悉,此次活動由《中國酒業》雜志聯合全國各省市酒業協會在全國范圍內組織開展,共有250多家企業,500余人,及100余個集體報名。活動產生了一批杰出的酒業工匠代表,受到了各級領導及酒業同仁的高度關注,推動了酒行業對工匠精神的尊重與傳承,在行業內掀起了學習工匠精神榜樣的熱潮。

 

行業的發展離不開工匠精神,而工匠精神也需要更好表達。作為傳統釀造技藝的代表行業,酒行業擁有悠久的歷史,在新時代更加需要在傳承前人的基礎上努力創新,給行業的工匠精英提供廣闊施展才能的舞臺。洋河技術力量為行業之最,在首屆頒獎盛典上“大國工匠”“工匠之星”花落洋河,此次再獲殊榮是洋河技術一流的體現,也是對洋河人匠心傳承、弘揚工匠精神的肯定。

 

強大的人才隊伍成就了一流的技術實力。洋河擁有一流的創新能力和科研團隊,國家級博士后科研工作站、中國輕工業白酒生物釀造工程技術研究中心、中國白酒健康工程技術研究中心、博士后技術創新中心等10大一流研發平臺;一支由2名國家評委專家組核心成員、41名國家級白酒評委、78名省級白酒評委、1975名技術類人員構建的技術“夢之隊”;一代代嚴格遵循國家級非物質文化遺產“洋河酒釀造技藝”,堅守137道手工釀酒工藝,日復一日、年復一年,以雙手賦予每一滴酒以生命與溫度的釀酒工匠。他們“擇一事、終一生”,用專注、極致、堅守、創新、熱愛詮釋著洋河匠人精神,以精益求精的決心、持之以恒的耐心、愛崗敬業的誠心,守好品質關,釀好綿柔酒。

工匠精神賦予了洋河酒獨一無二的靈魂和洋河人獨一無二的匠心匠藝。未來,奮進中的洋河人也必將秉承“為人民美好生活而釀造”的企業使命,讓精益求精的工匠精神在“傳承中創新,在創新中傳承”,以新時代“工匠精神”鍛造酒業精品,匠造極致綿柔。


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