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  • 把酒臨風游列國 無盡仁愛醉春秋

     把酒臨風游列國 無盡仁愛醉春秋——孔子與雙溝的酒緣 曹 建 春秋戰國時期，禮制崩解，傳統習俗規范日漸消失，天下遂進入無政府狀態……面對如此嚴重的社會問題，中國古代偉大教育家、思想家——孔子，于公元前497年，領著一批弟子帶上書簡、古琴和酒，從魯國出...

  • 雙溝牡丹酒傳說

     雙溝牡丹酒傳說 牡丹是我國特有的名貴花卉，早在清代就被定為國花。牡丹色澤艷麗，玉笑株香，風流瀟灑，富麗堂皇，它那超逸群芳的品質自古就被譽為國色天香。 在我國，流傳許多贊美牡丹不畏權勢、威武不屈、傲然自尊的民間故事。據《江淮異人錄》所載傳奇故事...

  • 仙女踩曲傳說

     仙女踩曲傳說 很古很古的時候，在古汴河和淮水之間有一個古鎮，叫雙溝鎮。雙溝鎮上有一個槽坊，主人姓倪。因為他精通釀酒技術，釀出的酒又香又甜，所以人們不叫他的名字，都稱他為倪酒公。他根據祖傳絕技，先制曲，后釀酒。由于曲制得好，所以釀出的酒不僅數百里外...

  • 酒母傳奇

     酒母傳奇 蘇北雙溝鎮釀酒有近千年了。當地有許多關于雙溝酒的優美傳說，其中尤其動人的是神曲酒母的傳奇故事。 相傳，那日王母娘娘邀各路神仙開蟠桃會，因嫌赤腳大仙的一雙腳太臟，排坐次時，竟將他列入末席。赤腳大仙心中不快，伺機偷了王母娘娘用來釀造天庭宴...

  • 雙溝傳奇英雄朱子彝

     雙溝傳奇英雄朱子彝 朱子彝，元朝末期泗洲雙溝鎮人。朱姓為雙溝鎮大姓，與朱元璋同屬紫陽堂朱熹后裔，朱元璋起家時從泗洲老家帶走了六百名朱家子弟兵。朱子彝是其中一員。 朱子彝生得高大威猛，相貌堂堂，棱角分明，濃眉大眼，英氣逼人，少時習武，武藝高超，膽識...

  • 雙溝大曲得名來歷

     雙溝大曲得名來歷 雙溝大曲系傳統名酒，譽滿神州。傳說有人題贈雙溝酒坊一副楹聯：酒味沖天，飛鳥聞香化鳳；糟粕落水，游魚得之成龍。雙溝大曲因出在雙溝鎮，故以產地命名，但提起它的由來，民間還流傳一個動人的故事。 相傳明朝萬歷年間，鎮上有一何記酒...

  • 葉圣陶與雙溝酒的不解之緣

     葉圣陶與雙溝酒的不解之緣 我國著名教育家、文學家葉圣陶先生生前喜愛雙溝大曲，和雙溝酒廠有著特殊的感情。 1979年，很有希望上國家名酒的雙溝大曲仍保持“國優”稱號，被拒之于十八大名酒之外。這件事在雙溝酒廠內部掀起了一場軒然大波，干部職工中，有...

  • 陳毅父子雙溝緣

     陳毅父子雙溝緣 陳毅是杰出的軍事家、菜戶（才華）橫溢的詩人，平生也（去掉）喜愛飲酒。1943年，陳毅同志轉戰兩淮地區，常駐足雙溝酒坊（雙溝酒業前身），或與將士、酒工對弈，或啜酒論詩。當地至今還流傳許多有關陳毅同志賦詩、飲酒、弈棋的故事。一次，陳...

  • 鳳飲泉

     鳳飲泉 朱元璋登上大明皇帝寶座后，冊封結發妻子馬氏為正宮。從此，馬氏出宮有鳳輦代步，行止有宮娥侍候，享不盡人間榮華富貴。封建王朝，“龍”為皇帝的象征，那么“鳳”便是娘娘的化身。 相傳有一天，朱元璋偕馬娘娘正在慶功樓與謀臣劉伯溫談論建祖...

  • 雙溝濕地產區文化

     雙溝濕地產區文化 ——自然環境得天獨厚 美酒佳釀飲譽天下 雙溝美酒源遠流長。據科學家考證，雙溝地區造酒最早可追溯到1800萬年前中新世中期的雙溝醉猿和距今約5萬年前舊石器晚期下草灣智人。他們捕魚、獵獸、采摘野果堆積發酵，釀造原始酒類。4000多年前的上...